صفحه اصلی

منو

جستجو

کیفیت متریال وسایل آشپزخانه و تزیینی هم از نظر زیبایی ظاهری و هم از نظر دوام از اهمیت بالایی برخوردار است. اقلامی که با استفاده از مواد با کیفیت خوب تولید می شوند نه تنها ماندگاری طولانی دارند، بلکه برای استفاده ایمن و سالم هستند.

ظروف سنگی چیست که ظرافت و دوام را در کنار هم ارائه می دهد؟

Stoneware ظرافت و دوام را در کنار هم ارائه می دهد. ممکن است تعجب کنید: Stoneware به چه معناست؟ می توان آن را به عنوان ماده ای متشکل از مخلوطی از خاک رس، گل و مواد معدنی تعریف کرد که با پخت در دمای بالا سخت می شود. اگرچه این ماده اغلب در تولید ظروف آشپزخانه و اشیاء تزئینی استفاده می شود، اما می توان آن را برای اهداف مختلف ترجیح داد.

یکی از مهمترین ویژگی های این ماده، ساختار محکم آن است و مقاومت آن در برابر دما و ضربه های بالا، استفاده طولانی مدت را تضمین می کند. مواد با جذب آب کم خطر ترک خوردگی یا تغییر شکل را کاهش می دهند. به همین دلیل، محصولات ساخته شده از این ماده به عنوان یک گزینه کاربردی برای استفاده روزانه ترجیح داده می شوند.

ظروف سنگی از نظر زیبایی شناسی نیز مورد قدردانی قرار می گیرند. این ماده که عموما رنگ های طبیعی دارد، سطحی مات دارد. به محصولات ظاهری شیک و پیچیده می دهد. لوازم آشپزخانه و محصولات تزئینی مانند ظروف فر مربعی Karaca Elina ساخته شده با مواد سنگی می توانند با هر فضای داخلی سازگار شوند. می تواند جلوه ای زیبا به خانه یا محل کار شما بیافزاید.

ظروف سنگی نیز با استفاده همه جانبه خود جلب توجه می کند. از این ماده می توان بشقاب، فنجان قهوه، قوری، گلدان و بسیاری از محصولات دیگر درست کرد که با مزیت هایش خودنمایی می کند. این به کاربران طیف گسترده ای از گزینه ها را ارائه می دهد و به آنها امکان می دهد محصولاتی را پیدا کنند که مطابق با ترجیحات شخصی باشد.

 

مزایا و ویژگی های ظروف سنگی

ظروف سنگی به دلیل مزایای زیادی که ارائه می دهد ترجیح داده می شود. به لطف ویژگی های این محصول، می توان از آن در فر استفاده کرد و به شما امکان پخت غذاهای خوشمزه را در دمای بالا می دهد. 

بیشتر محصولات با لعاب پوشیده شده اند که حاوی مواد مضر مانند سرب و کادمیوم نیست. از آنجایی که مواد جذب آب پایینی دارند، محصولات در تماس با آب به سرعت خشک می شوند و استفاده بهداشتی را فراهم می کنند.

این ظروف به دلیل سطح صافی که دارند به راحتی تمیز می شوند. به طور کلی می توان آن را در ماشین ظرفشویی شست و یا بسته به سلیقه خود به راحتی با دست تمیز کرد.

تفاوت آن با سایر انواع سرامیک چیست؟

تفاوت بین انواع سرامیک و چینی با دمای پخت رخ می دهد. سرامیک ها در دماهای پایین تر پخته می شوند در حالی که پرسلن در دماهای بالاتر پخته می شود. به همین دلیل، پرسلن ساختار سخت تر و شفاف تری دارد، در حالی که سرامیک ها ظاهر متراکم تری دارند. سرامیک یا چینی ممکن است تعجب کنید. شما می توانید بر اساس سلیقه و انتظارات شخصی خود و با در نظر گرفتن ویژگی های دو ماده انتخاب کنید.

پاسخ به سوال سرامیک از چه ماده ای ساخته شده است نیز بسیار کنجکاو است. از مخلوطی از خاک رس، گل و مواد معدنی تشکیل شده است. اگر در دوراهی ظروف سنگی یا چینی گیر افتاده اید نیز می توانید با بررسی محصولات Karaca انتخاب خود را انجام دهید.

در حالی که کاشی برای پوشش کف و دیوار استفاده می شود، ظروف سنگی برای ظروف آشپزخانه و اشیاء تزئینی ترجیح داده می شود. تراکوتا نوعی سرامیک است که دارای رنگ های قهوه ای و قرمز است. از طرف دیگر ظروف سنگی دارای پالت رنگی طبیعی بوده و سطح صافی دارند. علاوه بر این، تراکوتا معمولاً در دمای پایین شلیک می شود.

انواع محصولات سنگی چیست؟

ظروف سنگی 1

در پاسخ به سوال Stoneware چیست می توان گفت که این ماده جامد در تولید انواع محصولات آشپزخانه ترجیح داده می شود. 

دستگاه های قهوه و چای؛ ممکن است از اقلامی مانند فنجان، قوری، کاسه قند و کوزه شیر تشکیل شده باشد. می توانید نگاهی به ست فنجان قهوه سنگی جغد مخفی Karaca بیندازید که با طراحی اصلی خود متمایز است. آنها می توانند با ظاهر شیک خود لذت قهوه و چای شما را خاص تر کنند. 

فراموش نکنید که گزینه های ست شام ظروف سنگی Karaca را بررسی کنید، که هم مفید و هم از نظر بصری چشمگیر هستند. ظروف غذاخوری ظروف سنگی واکنش‌پذیر Karaca Marbelina یکی از مدل‌های ایده‌آل برای سرو زیبای غذا است.

از کوزه ها و ظروف نگهداری برای نگهداری غذا یا ادویه استفاده می شود. آنها طراوت خود را حفظ می کنند و با درب های ضد هوا نظم را در آشپزخانه ایجاد می کنند.

چگونه ظروف سنگی را نگهداری و تمیز کنیم؟

نگهداری و تمیز کردن مناسب محصولات استون ور تضمین می کند که برای مدت طولانی دوام می آورند و همیشه ظاهر جدید خود را حفظ می کنند. توجه به دستورالعمل های مراقبت ویژه برای هر محصول مهم است.

هنگام خرید این محصولات، توصیه می شود ابتدا دستورالعمل شستشوی کارخانه سازنده را به دقت مطالعه کنید. مدل هایی که برای شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب هستند را می توان در برنامه هایی که دارای دمای بالا نیستند تمیز کرد.

همچنین می توانید محصولات را با دست بشویید. می توانید آن را با آب گرم و صابون ملایم تمیز کنید. از استفاده از اسفنج ها و برس های سخت باید خودداری شود. این ممکن است باعث ایجاد خراش شود.

اگر روی محصولات شما لکه هایی وجود دارد، می توانید سعی کنید لکه ها را با مقداری سرکه یا آب لیمو به عنوان یک محلول طبیعی بمالید. اگر قرار نیست بعد از آبکشی کامل با دستمال خشک شوید، می توانید قبل از قرار دادن محصولات در یخچال صبر کنید تا خشک شوند.

ظروف سنگی در آشپزی: دستور العمل های خوشمزه و نکات کاربردی

ظروف سنگی 0

این مواد می تواند در اجرای دستور العمل های خوشمزه و پیشنهادات کاربردی در میان ظروف آشپزی به شما کمک شایانی کند. 

ظروف پخت ظروف سنگی برای پختن گوشتی مانند مرغ ایده آل هستند. می توانید پاها یا سینه های مرغ را با نمک، فلفل و ادویه جات خوابانده و در این ظرف پخت قرار دهید. می توانید آن را در فر با دمای بالا بپزید تا مرغ خوب برشته شود و دمای داخلی آن کاملا بالا برود. می توانید مرغ فری تهیه کنید که بیرون ترد و داخل آن نرم باشد.

سینی های سنگی برای پخت کامل سبزیجات ایده آل هستند. می‌توانید سبزیجاتی مانند سیب‌زمینی، هویج، کدو سبز، پیاز و سیر را در سینی سنگی قرار دهید و روغن زیتون، نمک و فلفل و ادویه‌های مورد علاقه‌تان را اضافه کنید. می توانید سینی را در فر بگذارید و بپزید تا سبزیجات نرم و طلایی شوند. به این ترتیب غذاهای پخته شده خوشمزه و مغذی با سبزیجات در مدت زمان کوتاهی آماده می شوند.

از قالب های تارت ظروف سنگی می توان در تهیه تارت سیب استفاده کرد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که خمیر را در قالب تارت قرار دهید و روی آن سیب های ورقه شده بپاشید. در صورت تمایل می توانید دارچین و شکر را اضافه کنید. می توانید آن را در فر با دمای متوسط ​​بپزید و صبر کنید تا قسمت خمیر تارت طلایی شود. 

مواردی که هنگام استفاده از ظروف سنگی باید در نظر بگیرید

مدل‌ها موادی هستند که اغلب در آشپزخانه استفاده می‌شوند و ممکن است نیاز به رسیدگی دقیق داشته باشند. نکاتی وجود دارد که باید هنگام استفاده از این ماده در نظر بگیرید. محصولات سنگی می توانند به تغییرات دمایی ناگهانی حساس باشند. 

به عنوان مثال، قرار دادن بلافاصله ظرفی که به تازگی از اجاق بیرون آمده روی سطح سرد ممکن است باعث ترک خوردن یا تغییر شکل شود. بنابراین، مفید است که مدتی صبر کنید تا محصولات به دمای اتاق برسند. علاوه بر این، استفاده از تشک مقاوم در برابر حرارت می تواند از بروز چنین مشکلاتی جلوگیری کند.

یکی از نکاتی که در حین استفاده برای جلوگیری از آسیب دیدن محصولات باید به آن توجه کنید، انتخاب یک اسفنج یا پارچه نرم به جای استفاده از مواد تمیزکننده مانند اسفنج های سخت یا برس است.

اگرچه این ماده در برابر دماهای بالا مقاوم است، کسانی که از ظروف سنگی استفاده می کنند با این حال باید مراقب باشند. استفاده از تجهیزات حفاظتی مانند دستکش و دستگیره هنگام استفاده از اجاق گاز یا اجاق گاز ایمنی شما را تضمین می کند.

توجه به توصیه های صحیح استفاده و نگهداری از محصولات برای اطمینان از حفظ ویژگی های ارائه شده ضروری است. با رعایت موارد احتیاطی که ذکر شد، می توانید اطمینان حاصل کنید که محصولات شما می توانند برای مدت طولانی مورد استفاده قرار گیرند و در آشپزخانه کاربرد ایمن داشته باشند.

ظروف سنگی چیست و چگونه از آن استفاده کنیم؟